【免疫力健康】維持呼吸道健康有助抵抗病毒 營養師推介5種可提升免疫力營養素

本港疫情嚴峻，確診個案持續攀升，不少市民居家期間都希望由日常飲食中幫助維持身體健康。

註冊營養師Jim Lau日前在個人fb專頁發文例舉5種對呼吸道免疫力有好處的營養素，供市民參考以適量補充相應食物。

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1. 益生菌

• 功效：提升腸胃免疫力、降低身體發炎指數
• 食物：乳酪、納豆、泡菜

2. 奧米茄三脂肪酸

• 功效：降低外周發炎指數、防止免疫力疲勞
• 食物：堅果、深海魚、菠菜

3. Beta 胡蘿蔔素

• 功效：提升呼吸道免疫力、提升呼吸道濕潤度
• 食物：青紅椒

4. 鋅

• 功效：增加黏膜修補速度和完整性
• 食物：雞蛋、海鮮 、堅果

5. 維他命D

• 功效：提升呼吸道免疫力、減少被病原體感染機率
• 食物：大啡菇、奶類製品

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內容獲「Jim Lau - 註冊營養師」授權轉載。

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責任編輯：羅嘉欣